« Denis Brihat construit ses images pour qu’un ordre naturel soit révélé. Il défend ainsi , non sans courage, une des fonctions primordiales de l’art qui est de donner du plaisir aux autres….C’est dans le désordre apparent du monde naturel que Denis Brihat trouve son ordre. La science du cadrage, l’exactitude de la mise en page et la rigueur de l’exécution révèlent l’architecture du grand œuvre de la nature . »
Pierre-Jean Amar –